TAHU GEJROT
Tahu Gejrot adalah hidangan khas Cirebon.
Bahan dan cara membuatnya sangat sederhana yang tidak sederhana ...
Bahan-bahan
2 porsi
-
10 buah Tahu sumedang yang sudah digoreng (matang)tahu sumedang)
-
1 sendok makan Kecap Manis
-
100 gram Gula Merah
-
300 ml Air
-
2 sendok teh Asam Jawa
-
BAHAN YANG DIHALUSKAN:
-
3 buah Cabe merah
-
1 siung Bawang Putih
-
2 buah Bawang Merah
-
1 sendok teh Garam
-
BAHAN YANG DITUMBUK KASAR:
-
10 buah Cabe rawit hijau
-
1 siung Bawang Putih
-
3 buah Bawang Merah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar